ブログ
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わな猟
最も古くて新しい狩猟のかたち『罠シェアリング』のすすめ
近年狩猟業界では、わな猟免許を取得者数が増えています。しかし実際の罠猟には様々な困難があることをご存知でしょうか?「免許は取ったはいいものの、結局1回も出猟しないまま有効期限が過ぎてしまった」なんて人がものすごく多いのが、罠猟のリアルで... -
内臓料理
『イノシシのモツ煮込み』は安く・早く・美味く・酒が進む、猟師の賄い料理
寒空の下で一日中山を駆け回り、それが終わると身を切るような冷たい水で獲物を解体する。そんな過酷な猟師たちの仕事終わりに”まかない”として出される定番料理がモツ煮です。今回はこの、猟師のまかないモツ煮のレシピをご紹介します。 【食べれば体の... -
ハンターを目指す方へ
狩猟を始めるお金はいくらかかる?初期費用・ランニングコストを徹底解説!
これから狩猟を始めたいと思っている人が真っ先に気になるのが、やはり”お金”の話ではないでしょうか?そこで今回は『狩猟を始めるために必要なお金』について、その内訳を詳しく解説していきましょう。 【結論、狩猟を始めるために必要な費用】 先に... -
内臓料理
小麦粉洗いで下処理を時短!ジビエのモツ(小腸・大腸)を食べよう!
焼肉では大人気のモツ(小腸・大腸)ですが、モツを食べられるのは牛や豚などの家畜だけではありません。狩猟で得られるイノシシやシカ、アナグマ、ウサギなどのモツも、しっかりと下処理をすれば美味しく食べることができます。そこで今回は、モツの下... -
エアライフル
空気銃ってどんな銃?エアライフルの種類・仕組みを解説!
ベテランハンターさんの中には、「空気銃?ありゃ子供の玩具だよ」という人がいます。確かに空気銃は1955年の銃刀法改正まで、所持に許可がいらない玩具のような扱いでした。しかし空気銃の一種である現在のエアライフルは、とても侮れない猟具として十... -
ハンターを目指す方へ
大災害発生!そのとき自宅に保管している猟銃は、どう管理する?
地震、津波、大雨、土砂災害などの自然災害は、いつ何時、私たちに襲いかかってくるのかわかりません。特に銃を扱うハンターは、有事における猟銃の管理について、事前にシミュレーションをしておく必要があります。そこで今回は『災害が発生した場合の... -
内臓料理
“気持ち悪い”が一番うまい!イノシシの『コブクロ』を食べよう!
ジビエで得られるのは肉だけではありません。「モツ」または「ホルモン」と呼ばれる内臓類も立派な可食部です。これらモツは、下処理に手間がかかったり、個体によっては臭みが強かったりしますが、部位によっては臭みも無く美味しい部位があります。そ... -
プロハンターを目指す方へ
街中に猛獣が出現ッ!?このとき駆除隊員は合法的に銃を発射できるのか?
先日、「駆除従事者は街中に出てきたクマを撃つと違法になるのか?」というご質問をいただきました。これについて結論から言うと、駆除に同行していた警察官から『警職法第4条』の適用を受ければ、例え街中で射撃をしたとしても刑事責任を問われることは... -
ハンターを目指す方へ
『スラッグ弾頭』ってどんな弾?代表的な5種のタイプを解説!
散弾銃は、バードショット(散弾)やバックショット(粒弾)を発射するイメージが一般的ですが、実際はスラッグショット(一発弾)と呼ばれる弾頭もよく使用されます。このスラッグ弾頭は、ライフル銃所持が厳しい日本において、イノシシやシカの大物猟... -
プロハンターを目指す方へ
猟師で収入を得たいなら『狩猟制度』・『捕獲許可制度』・『特定鳥獣保護管理計画制度』の違いを知ろう
狩猟を始める動機に「報奨金を貰いたいから」という人もいます。確かに近年では、田畑を荒らす野生鳥獣を捕獲することで行政から金銭を得ることができ、それで生計を立てている人も実際にいます。しかし、金銭を得る前提の話として、その根拠となる”制度...