ブログ– category –

1頭のシカから取れる食肉は、体重のわずか「12％」ほどしかありません。​今回解体した2歳のメスジカの場合、目方は約35キロ。そこから背ロースとモモ肉を精肉して真空パックにして計量したところ、およそ4キロの収量でした。 ​私はこれまで全国のジビエ処...

サブスク型罠猟ハンター様の講習を行いました。 ​市の農業振興課の話によると、昨年度の捕獲数は例年に比べて「3分の1」ほどだったそうです。おそらくこれは、昨年の異常な猛暑と深刻な渇水が影響していると思われます。​「数が減ったのなら、今年は獲らな...

昨日、四半期分の「有害鳥獣捕獲活動」の報奨金が支払われました。​この報奨金は、有害鳥獣の捕獲頭数に応じて、市町村を通じて支払われるお金です。 この財源は狩猟を管轄する環境省……ではなく「農林水産省」から出ています。名目は「野生鳥獣による農林...

銃所持許可の更新申請に伴う、所轄警察署の担当官による「自宅訪問調査」を受けてきました。​この訪問では、銃を保管する専用の「ガンロッカー」と、弾を保管する「装弾ロッカー」が、申請通りにしっかりと据え付けられているかの確認を受けます。またそれ...

銃所持許可の更新申請に行ってきました。やれやれ……これでひとまず、肩の荷が下りました。さて、2023年5月に長野県で起きた猟銃立てこもり事件（ハーフライフルで警察官を撃ち殺した事件）以降、銃の更新に関する審査がかつてないほど厳格化されています。...

猟銃の更新申請のため、「猟銃等講習会（経験者講習）」を受講してきました。​銃所持における最大の関門といえば、なんといっても猟銃等講習会「初心者講習」です。こちらは半日がかりでみっちり座学を受け、最後に行われる「考査（テスト）」をパスするこ...

長らく抱えていた重たいタスクを片付け、「そろそろ罠猟を再開しよう」と意気込んでいた本日は、あいにくの雨模様。気圧の乱高下のせいか頭も重たく、他の仕事にもいまいち手が付きません。​仕方がないので、今年控えている「猟銃の所持許可更新」に必要な...

私の趣味は「魚料理」です。​日本において、お店に並んでいる食肉は、良くも悪くも品質は均一です。もちろん品種やブランドによる違いはありますが、年間を通して味や価格が変動することはありません。対して「魚」は、新鮮かつ、バッチリ身が詰まった旨そ...

先日、某テレビ局から取材の申し込みを受けました。主題は、近年ニュースでも取り沙汰されることの多い「緊急銃猟」について。ひとまず要旨を尋ねてみたところ、その内容は「街中に出没したクマにどうやって近づくか」や「街中で猟銃を撃つときに気を付け...

５歳になる長女が「マインクラフトがやりたい」というので、Switch版のマイクラを買って、一緒に遊んでいます。「マインクラフト」とは、すべてがブロックでできた世界で、建築をしたり、農業をしたり、モンスターを倒して冒険したりと、自由に遊べるゲー...