災害発生時の銃の管理

大災害発生!そのとき自宅に保管している猟銃は、どう管理する?

2019年6月29日 Teruyuki Shinonome 1

 地震、津波、大雨、土砂災害などの自然災害は、いつ何時、私たちに襲いかかってくるのかわかりません。特に銃を扱うハンターは、有事における猟銃の管理について、事前にシミュレーションをしておく必要があります。そこで今回は『災害が発生した場合の銃の [続きを読む]

イノシシのコブクロ刺し

“気持ち悪い”が一番うまい!イノシシの『コブクロ』の食べよう!

2019年6月25日 Teruyuki Shinonome 0

 ジビエで得られるのは肉だけではありません。「モツ」または「ホルモン」と呼ばれる内臓類も立派な可食部です。これらモツは、下処理に手間がかかったり、個体によっては臭みが強かったりしますが、部位によっては臭みも無く美味しい部位があります。それは [続きを読む]

街中に猛獣が出現。そのときハンターは銃を撃つべきか

街中に猛獣が出現ッ!?このとき駆除隊員は合法的に銃を発射できるのか?

2019年6月21日 Teruyuki Shinonome 9

 前々回、『猟師(プロハンター)の存在意義を・・・』の記事をエントリーしたところ、「駆除従事者は街中に出てきたクマを撃つと違法になるのか?」というご質問を多くいただきました。これについて結論から言うと、駆除に同行していた警察官から『警職法第 [続きを読む]

スラッグ弾の種類

『スラッグ弾頭』ってどんな弾?代表的な5種のタイプを解説!

2019年6月19日 Teruyuki Shinonome 0

 散弾銃は、バードショット(散弾)やバックショット(粒弾)を発射するイメージが一般的ですが、実際はスラッグショット(一発弾)と呼ばれる弾頭もよく使用されます。このスラッグ弾頭は、ライフル銃所持が厳しい日本において、イノシシやシカの大物猟でよ [続きを読む]

猟師の存在意義

猟師(プロハンター)の存在意義を、2018年に北海道でおこった『市の要請でヒグマを駆除→ライフル銃取消し』事案から考えてみた

2019年6月14日 Teruyuki Shinonome 11

 2019年6月13日、『市の職員と警察官の立ち合いのもとヒグマを駆除した駆除隊員が、後になって公安委員会からライフル銃の所持許可を取消された』というニュースが話題になりました。 この件について世間では「ライフル銃を所持させたくない公安委員 [続きを読む]

狩猟・有害・管理のアイキャッチ

猟師で収入を得たいなら、まずは知ろう『狩猟・有害鳥獣駆除・指定管理鳥獣捕獲等事業』の違い

2019年6月12日 Teruyuki Shinonome 2

 狩猟を始める方の中には、たまに「将来的に猟師(プロハンター)になりたい!」という動機を持っている人がいます。確かに、ここ最近、市町村などから”報奨金”という名目で賃金をもらい生計を立てている人がおり、その数も増えつつあります。 そこで今回 [続きを読む]

ヌートリアアイキャッチ

ヌートリア肉は”ネズミ風味”。強いクセにはスパイスを使おう

2019年6月9日 Teruyuki Shinonome 2

お世話になっております、チカト商会の東雲です。『ジビエを食べたい』のカテゴリーに、『ヌートリア肉を食べよう!』を追加しました。  よくネット上に「ヌートリアの肉は臭みがなくて絶品!」と書いていますが、・・・う~ん、ヌートリアの肉は結構臭みが [続きを読む]

エアライフルハンティング

都会住まいの人でも気軽に始められる『エアライフルハンティング』を始めよう!

2019年6月6日 Teruyuki Shinonome 0

 「狩猟」という言葉を聞いた人の中には、「興味はあるけど、実際に始めるのはちょっとハードルが高いかも・・・」と思われた方も多いのではないでしょうか? たしかに狩猟は他のアウトドアに比べて、免許が必要であったり、銃の所持に許可が必要であったり [続きを読む]

ツキノワグマアイキャッチ1

熊肉はクマ味。ツキノワグマの独特の臭い、あなたは好み?苦手?

2019年6月3日 Teruyuki Shinonome 0

お世話になっております、チカト商会の東雲です。『ジビエを食べたい』のカテゴリーに、『ツキノワグマ肉を食べよう!』を追加しました。  「クマの肉ってどんな味?」と聞かれますが、熊肉の味はクマ味です。牛肉とも豚肉とも違う、独特の乳臭さと旨味・・ [続きを読む]

キツネ肉アイキャッチ

キツネ肉は死んだザリガニ臭。でも、しっかり調理すれば醤油の匂い

2019年6月1日 Teruyuki Shinonome 2

お世話になっております、チカト商会の東雲です。『ジビエを食べたい』のカテゴリーに、『キツネ肉を食べよう!』を追加しました。  肉食獣の肉は、総じて肉にアンモニア系の臭いがあります。キツネは特に強いですね。それでも、手間をかければ十分食べられ [続きを読む]