狩猟哲学– tag –
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ひびこれ猟師生活
止め刺し方法に「良い・悪い」はあるのか?今の狩猟業界に「哲学」が足りていない問題
暑いですね〜。ここしばらくは本業(出版事業)が大忙しでして、猟師業は休止中。隣町の農家さんをはじめ、せっかくいただいたSOSに対応しきれておらず、本当に申し訳ない限りです。そんな状況下であっても、「アライグマ」の被害防除活動には定期的に出... -
ひびこれ猟師生活
狩猟の「第六感」は「嗅覚」から来るのではないか
「音」よりも重視されることはありませんが、「臭い」も狩猟において重要な要素です。 特に重要となるのが「猟犬を使役する場合」。猟犬には、空中に漂う浮遊臭を嗅ぎ取る「高鼻」と、地面に残された足跡などの残留臭を嗅ぐ「地鼻」の2種類があり、犬種や... -
ひびこれ猟師生活
有事の「食糧不足」に狩猟はまったく役に立たない。備えるのなら「保存技術」を学ぼう
これから狩猟を始めようとする方の中には、「有事の食糧難」への対策として狩猟に興味を持つ人が一定数いらっしゃいます。しかし、あえて言わせてください。ただ「獲る」技術自体は、有事の食料確保にはほとんど役に立ちません。 理由は明確。銃や罠を持... -
ひびこれ猟師生活
これからの狩猟は「分業」の時代。各自スキルを持ち寄ってパーティを組もう
先日お越しいただいたお客様は、作業療法士と理学療法士という、まさに「身体のプロフェッショナル」なお二人でした。 そのお二人に、事前に熟成させておいたイノシシの足一本の解体に挑戦していただいたのですが、そこから聞こえてくる会話が非常に面白い... -
ひびこれ猟師生活
魚料理やジビエ料理は、あなたの一生涯の「趣味」となる
私の趣味は「魚料理」です。日本において、お店に並んでいる食肉は、良くも悪くも品質は均一です。もちろん品種やブランドによる違いはありますが、年間を通して味や価格が変動することはありません。対して「魚」は、新鮮かつ、バッチリ身が詰まった旨そ... -
ひびこれ猟師生活
現役猟師が「マインクラフト」で5歳の娘を2回「殺して」思った、人は簡単に死ぬという話
5歳になる長女が「マインクラフトがやりたい」というので、Switch版のマイクラを買って、一緒に遊んでいます。「マインクラフト」とは、すべてがブロックでできた世界で、建築をしたり、農業をしたり、モンスターを倒して冒険したりと、自由に遊べるゲー... -
ひびこれ猟師生活
「AIは絶対に人間を幸せにできない理由」を、アライグマを処理しながら考えた
昨日は市民の方からの要請を受けて、アライグマの捕獲を行いました。久しぶりの猟師としての活動です。このアライグマの処理について、述べたい事があるのですが……昨今はAIの判定が厳しく、こういった話をするたびに「不快な投稿」として警告を受けてしま...
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