【まとめ記事】狩猟鳥獣を捕まえて食べよう!

ジビエ

 日本の狩猟では、令和4年の時点で獣類20種、鳥類26種類を狩猟して食べることができます。では、これらの獲物はどうやって捕まえて、どう料理する?その味は?ここでは狩猟で得られる色々な種類のジビエについてご紹介しています。「ジビエって何?」と思われた方は、下記のページも併せてご覧ください。

目次

狩猟獣を食べよう!

猪肉
鹿肉アイキャッチ
アナグマアイキャッチ
タヌキ肉アイキャッチ
アライグマアイキャッチ
キツネ肉アイキャッチ
ツキノワグマアイキャッチ1
ヌートリアアイキャッチ
ニホンザルの肉を食べよう

陸鳥をたべよう!

キジアイキャッチ
ヤマドリの肉
カラスを食べよう

水鳥をたべよう!

カワウアイキャッチ
マガモアイキャッチ
カルガモアイキャッチ
目次