月: 2021年12月

　カモ料理と言えば、やはり冬に嬉しいお鍋ですよね？自分でしとめたカモを捌いて、美味しいカモ鍋を作れば、きっとご家族も喜ばれることでしょう！そこで今回は、絶対に失敗しない美味しいカモ鍋の作り方についてお話をしたいと思います。 　カモのガラから [続きを読む]

　カモ猟における最も重要なこととは何でしょうか？「飛んでいるカモを撃ち落とす射撃のテクニック！」・・・確かにそれも大事なことですが、やはり”最も”大事なのは作戦を立てることです。　そこで今回はカモ猟における戦略立案の [続きを読む]