セルフ狩猟者登録

狩猟者登録費用を2万円削減『セルフ狩猟者登録』にチャレンジしてみよう!

2019年8月31日 Teruyuki Shinonome 0

 通年、 各都道府県では8月末ごろから、狩猟者登録が始まります。猟期まではまだ3か月ほどありますが、早くも心が湧いてきますよね!さて、狩猟者登録は猟友会を通して行うのが一般的ですが、実をいうと個人で行うこともできます。そこで今回は『セルフ狩 [続きを読む]

焼いた鹿餃子

鹿肉料理で一番オススメ!肉肉しさがクセになる『鹿餃子』の作り方

2019年8月18日 Teruyuki Shinonome 0

 みなさんシカ肉はお好きですか?鹿肉は、凝縮した肉の旨味だけでなく、脂肪分が少なくヘルシー、しかも高栄養価で、ファンが多いジビエです。しかし中には「焼くとレバーっぽい臭いがして苦手」や「肉汁が滴る感覚がなんだか嫌だ」という人も多いのではない [続きを読む]