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【解説動画付き】骨と”血”から出汁を取れ!絶対に美味い『本当のカモ鍋』の作り方

2021年12月25日 東雲 輝之 0

 カモ料理と言えば、やはり冬に嬉しいお鍋ですよね?自分でしとめたカモを捌いて、美味しいカモ鍋を作れば、きっとご家族も喜ばれることでしょう!そこで今回は、絶対に失敗しない美味しいカモ鍋の作り方についてお話をしたいと思います。  カモのガラから [続きを読む]