カモの解体、首ツルを剥き出しにする

基本は“八落し” ~カモ解体編~

2020年4月13日 東雲 輝之 0

 捕獲したカモは、野外で羽剥き・腸抜きまでの下処理を行い、なるべく冷やして持ち帰りましょう。丸鳥(下処理済のカモ)の解体には色々ありますが、今回はニワトリの解体でも使われる“八落し”という方法をご紹介します。  鳥解体の基本は、胸肉2枚、手 [続きを読む]

カモ撃ち

カモ撃ち作戦は奇襲 or 狙撃 ~実践編~

2020年4月6日 東雲 輝之 0

 日本のカモ撃ちでは「獲物の死角から近づいて撃つ『奇襲』」か「獲物の油断している距離から撃つ『狙撃』」の2パターンが主な作戦になります。今回はこの作戦を立てるコツについて、詳しく見ていきましょう。  奇襲作戦は猟場選びが重要。Run&Gun [続きを読む]

ショットガンナーとエアライフルマン

カモ撃ち行こうぜ! ~基礎編~

2020年1月10日 東雲 輝之 0

 マガモやカルガモなどの水鳥を銃で捕獲するカモ撃ちは、大物猟と対をなす狩猟におけ一大カテゴリーです。しかし、カモ撃ちは大物猟のように教えてくれる人は少なく、どのように行えばいいのか判らない人も多いかと思います。そこで今回はカモ撃ちの概要につ [続きを読む]